frokost menu // Ikke det store udvalg men nok til en lille restaurant.
Pandestegt rødspættefilet
Serveres med hjemme rørt remoulade - frisk hjemmebagt rugbrød. Tilkøb håndpillede rejer kr. 20.-
Marineret sildefilet
Serveret med æg - carrycreme - løg - capers - rugbrød
Håndpillede rejer
Den store rejemad på ristet brød – rørt mayo - citron
Fiskefrikadeller
Tre stk - serveret med hjemme rørt remoulade - syltede agurker – brød – sprød spidskål
Stjerneskud
Stegt fiskefilet – dampet fisk – rejer – røget fisk - to hjemmelavede dressinger
Gravad laks
Hjemmegravet laks med sennepsdressing – salat – brød
Neptun sandwich
Kalvetykstegsfilet - svampestuvning - surt - sprød bacon - smørristet brød
Juleplatte med lunt
Marineret sild med æg og carry - gravad laks - pandestegt rødspættefilet - 2 oste med syltede figner - 2 lune retter med kål * min. 2 couverter
Dansk kornblomst
Skimmelost med æggeblomme – løg – smørristet rugbrød.
Camembert frites
Servers med solbær syltetøj og ristet brød
Islagkage
Hjemmelavet med chokolade og nøddebund
Steak fries
Tilbehør - med rørt mayonaise
Vine kategori 1
Det er den vi kalder husets vin
Vine kategori 2
Det er den vi syntes er bedst til prisen
Vine kategori 3
Super gode vine til gode priser. (fåes kun som flaske)
Diverse vine
Champagne – portvin – mousserende vin – spørg betjeningen.
Royal øko. classic fadøl - 25 cl. eller 40 cl. fadøl
Heineken - 33 cl. flaske
Heineken - 33 cl. flaske 0,0% Vol.
Chrismas Ale - Anarkist - 50 cl. flaske
Anarkist IPA - 50 cl. flaske
Shandy Lemon & lime ell. grape - 33 cl. flaske
Pepsi – Max – Faxe Kondi - Nicoline app - 33 cl. flaske
Nicoline økologisk hyldeblomst/æble - 27 cl. flaske
Danskvand med citrus - 50 cl. flaske
Danskvand med brus - 50 cl. flaske
Isvand flaske - pr. person
Krus kaffe – The - incl. brunkager
Kande kaffe - pr. person
Cappucino
Café Latte
Expresso dobb.
Kransekage og chokolade
Flaske/Glas
FISK & frokost
Vissingsgade 8A
7100 Vejle
TELEFON
40 75 72 75
fisk@fiskogfrokost.dk
FISK & frokost i Vejle er lig med kvalitet, kapacitet og kunnen – og sådan har det efterhånden været gennem flere årtier.
Copyright © 2019 FISK & frokost